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Nella terra generosa della Romagna, dove l'arte gastronomica si tramanda da generazioni, nasceva nel 1952 una storia destinata a diventare leggenda. Attilio Babbi, con il suo intuito visionario, seppe trasformare i mesi invernali in un'opportunità per creare qualcosa di straordinario: i celebri Wafer Viennesi e Waferini, oggi ambasciatori del gusto italiano sulle tavole di tutto il mondo.

Da quel piccolo laboratorio artigianale a Bertinoro, l'eccellenza dolciaria Babbi ha viaggiato oltreconfine, conquistando la Spagna nel 2006 e la Germania nel 2019, senza mai tradire quell'attenzione al dettaglio che da sempre la contraddistingue.

Oggi, mentre la quarta generazione custodisce e rinnova il sapore della tradizione, ogni creazione Babbi racchiude ancora la stessa essenza: il sapere esperto di mani che lavorano con la pazienza di un tempo, la scelta rigorosa di materie prime nobili, un'innovazione che dialoga con rispetto con la storia e il territorio.

In ogni cialda croccante, in ogni strato perfettamente bilanciato, vive lo spirito di un'azienda che ha fatto della qualità un'arte, della sicurezza un valore irrinunciabile e della sostenibilità una promessa concreta per il futuro.

Babbi - L’Arte del Wafer e del Cioccolato

Dall'amore per la pasticceria più raffinata nascono delizie senza tempo, dove tradizione e innovazione si incontrano:

🍫 Wafer Viennesi
Un cuore di pregiato wafer ripieno di crema vellutata, avvolto da uno strato di finissimo cioccolato fondente.
Disponibili nei gusti: Classico, Fondente e Pistacchio

🍪 Waferini
Fragranti e golosi, con il loro gusto semplice e delicato, il fiore all'occhiello della produzione Babbi.

🥜 Creme Spalmabili Artigianali
Elisir dolci dove cioccolato fondente incontra vaniglia Bourbon e nocciole Piemonte IGP.

🎁 Scatole Assortite
Perfette per regali o momenti speciali:

Mix di Viennesi e Waferini
Selezione di creme spalmabili
Assortimento completo Babbi

✏️ Personalizzazione
Rendiamo unico il tuo regalo:

Scatole con nome o dedica
Logo aziendale su packaging

"Perché crediamo che un dolce non debba solo piacere, ma raccontare un'emozione."

Babbi 1952
Piccoli Piaceri Quotidiani

Consulenza Gratuita

BABBI

1952

Viennesi

VIENNESI DE LUXE CLASSICO E FONDENTE Babbi

VIENNESI PICCOLI PIACERI CLASSICO E FONDENTE Babbi

VIENNESI DE LUXE CLASSICO

VIENNESI DE LUXE FONDENTE

VIENNESI DE LUXE PISTACCHIO

VIENNESI DE LUXE CLASSICO E FONDENTE

VIENNESI PICCOLI PIACERI GUSTI ASSORTITI Babbi

VIENNESI PICCOLI PIACERI CLASSICO E FONDENTE

VIENNESI PICCOLI PIACERI GUSTI ASSORTITI

VIENNESI ARMONIA

Dal 1958, i Viennesi Babbi incantano i palati con la loro squisita eleganza. Cialda finissima, farcita con una crema alla vaniglia raffinata e avvolta in un pregiato cioccolato fondente, è diventata nel tempo un simbolo di dolcezza senza tempo.

Oggi, alla ricetta classica, si affiancano nuove interpretazioni per soddisfare ogni desiderio:

Viennesi al Cioccolato Fondente: una crema intensa e vellutata, racchiusa nel caratteristico involucro di cialda croccante.
Viennesi al Pistacchio: la crema morbida e aromatica di pistacchio, abbinata alla dolcezza del cioccolato bianco, per un contrasto irresistibile.

Disponibili in formati diversi – dal classico monoporzione alle confezioni regalo – i Viennesi Babbi sono il tocco perfetto per ogni occasione. Tradizione e innovazione si incontrano in ogni morso.